Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

4.8 44 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

60 g di pane raffermo a pezzi
30 g di semi di sesamo
½ cucchiaino di curry in polvere
1 spicchio di aglio
20 g di capperi sott'aceto sgocciolato
20 g di foglie di basilico fresche
20 g di foglie di prezzemolo fresco
80 g di succo di arancia, spremuto fresco
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
1 cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
300 g di cavolo rosso tagliato a pezzi
150 g di mela, qualsiasi tipo sbucciata, snocciolata e tagliata a pezzi
1 cucchiaino colmo di semi di cumino
10 g di miele
½ cucchiaino di cannella in polvere
30 g di farina integrale
300 g di Feta
1 uovo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1829.6 mg

Protein 17.5 g

Calories 2333.3 kJ / 557.7 kcal

Fat 40.4 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 14.5 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Insieme, dove vuoi 26 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tris di salse per aperitivo

30 min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 min

Gnocco fritto (senza glutine)

1 h 30 min

Vongole e cozze alla marinara

3 h

Uova sode ripiene

1 h 10 min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15 min

Uova alla triestina

30 min

Bruschette saporite

40 min

Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

5 h 30 min

Salatini würstel ed Emmental

1 h

Bicchierini capresi

30 min

Torta di bietole e pecorino in padella

1 h 20 min

Show all