Crema de hongos con tocino

Crema de hongos con tocino

3.8 10 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

2 porciones

Ingredients

70 g de perejil sólo las hojas
70 g de aceite de oliva
95 g de aceite de soya
1 diente de ajo
160 g de hongos cremini sin tallo
110 g de champiñones sin tallo
20 g de mantequilla
400 g de leche
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
½ cucharadita de sal
1 pieza de anís estrellado
2 rebanadas de tocino ahumado frito y en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 13 g

Calories 2965 kJ / 706 kcal

Fat 66 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS QUE ENAMORAN 9 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Caldo de habas con nopales

9 h

Crema de chile poblano

25 min

Vichyssoise

40 min

Sopa de tortilla

40 min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 min

Pozole de setas

1 h

Sopa de lentejas con plátano

1 h 25 min

Sopa de berenjena asada

40 min

Sopa de lentejas

1 h 30 min

Crema de zanahoria y jengibre

55 min

Sopa de flor de calabaza

35 min

Crema de pimiento con calabacitas

30 min

Show all