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Crema de judías blancas y verduras
Prep. 5 min
Total 30 min
6 raciones
Ingredients
-
100 g de zanahoria en trozos
-
200 g de puerro en rodajas
-
100 g de cebolla en cuartos
-
250 g de patata en trozos
-
1000 g de agua
-
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
-
1 pellizco de sal
-
20 g de aceite de oliva virgen extra (y un chorrito más para servir)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
6.22 g
Calories
585 kJ /
140 kcal
Fat
3.74 g
Fibre
5.34 g
Carbohydrates
20.48 g
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