Crema de batatas con leche de coco
TM31 TM5 TM6

Crema de batatas con leche de coco

4.7 (308 ratings)

Ingredients

  • 150 g de cebolla en trozos
  • 15 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 750 g de batatas peladas y troceadas
  • 2 pastillas de caldo de verduras
  • 1000 g de agua
  • 120 g de leche de coco
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado

Nutrition
per 1 ración
Calories
597 kJ / 143 kcal
Protein
1.6 g
Carbohydrates
23.3 g
Fat
4.8 g
Fibre
3.75 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all