Caldo de habas con nopales

Caldo de habas con nopales

4.7 133 ratings

Prep. 30 min

Total 9 h

6 porciones

Ingredients

150 g de habas secas
300 g de nopales cortados en tiras
1800 g de agua
1 diente de ajo
60 g de cebolla en trozos
200 g de jitomate en trozos
30 g de aceite
1 cucharadita de sal
5 ramitas de hojas de hierbabuena fresca
1 cubo de caldo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 419.6 mg

Protein 3.1 g

Calories 359 kJ / 85.8 kcal

Fat 5.3 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 8.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Crema de chile poblano

25 min

Vichyssoise

40 min

Sopa de tortilla

40 min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 min

Pozole de setas

1 h

Sopa de lentejas con plátano

1 h 25 min

Sopa de berenjena asada

40 min

Sopa de lentejas

1 h 30 min

Crema de zanahoria y jengibre

55 min

Sopa de flor de calabaza

35 min

Crema de pimiento con calabacitas

30 min

Crema de puerros y pera con jamón

40 min

Show all