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Caldo de habas con nopales

Caldo de habas con nopales
4.7 129 ratings
Prep. 30 min
Total 9 h
6 porciones
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Ingredients

  • 150 g de habas secas
  • 300 g de nopales cortados en tiras
  • 1800 g de agua
  • 1 diente de ajo
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 200 g de jitomate en trozos
  • 30 g de aceite
  • 1 cucharadita de sal
  • 5 ramitas de hojas de hierbabuena fresca
  • 1 cubo de caldo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 419.6 mg
Protein 3.1 g
Calories 359 kJ / 85.8 kcal
Fat 5.3 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 0.4 g
Carbohydrates 8.6 g

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