Skip to main content Search
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
4.2 51 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 1500 g de agua
  • 25 g de setas shiitake secas
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco
  • 30 g de aceite
  • 150 g de setas shiitake frescas en trozos
    150 g de champiñones, en trozos
  • 100 g de salsa de ostras
  • 25 g salsa de soja
  • 25 g de vinagre de arroz
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 pellizco de chile seco desmenuzado (optional)
  • 300 - 350 g de pak choi cortados a lo largo en 4
  • 200 g de fideos orientales de trigo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 10.5 g
Calories 1290 kJ / 308 kcal
Fat 8.9 g
Fibre 5.8 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain
Sopas con tropezón 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crema fría de manzana y lima

4.2(13)

1h 10min

Crema ligera de tomate

4.4(109)

25min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

4.7(478)

25min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

4.7(90)

45min

Crema de boletus

4.5(68)

1h 35min

Sopa de espinacas y patata con flan salado

4.4(100)

45min

Sopa de arroz

4.1(107)

30min

Crema de judías blancas y verduras

3.6(102)

30min

Sopa alpujarreña

4.3(4)

45min

Vichyssoise negra con langostinos

4.3(15)

2h

Ajoblanco de coco con gambas

3.6(13)

15min

Ravioli con carne en caldo

4.3(6)

30min

 Show all