Skip to main content Search
Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor
4.0 112 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g de lomo de salmón fresco
  • 3 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 20 g de aceite de oliva
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 600 g de lombarda en trozos de 5 cm
  • 200 g de patata pelada en trozos
  • 1 manzana (sin semillas) en trozos
  • 400 g de caldo de verduras
  • 1 - 2 chorritos zumo de limón
  • 1 - 2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 251.5 mg
Protein 19.1 g
Calories 1014 kJ / 242 kcal
Fat 12.5 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 2.1 g
Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 144 51 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crema fría de manzana y lima

4.2(13)

1 Std. 10 Min

Crema ligera de tomate

4.4(109)

25 Min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

4.7(478)

25 Min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

4.7(90)

45 Min

Crema de boletus

4.5(68)

1 Std. 35 Min

Sopa de espinacas y patata con flan salado

4.4(100)

45 Min

Sopa de arroz

4.1(107)

30 Min

Crema de judías blancas y verduras

3.6(102)

30 Min

Sopa alpujarreña

4.3(4)

45 Min

Vichyssoise negra con langostinos

4.3(15)

2 Std.

Ajoblanco de coco con gambas

3.6(13)

15 Min

Ravioli con carne en caldo

4.3(6)

30 Min

 Show all