Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le pain burger
- 50 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 50 g de lait
- 15 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œuf
- 40 g de beurre doux
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de graines de sésame
Le steak de lentilles
- 250 g de lentilles vertes sèches
- 600 g d'eau
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 4 branches de persil plat frais
- 1 c. à café de purée d'amande blanche
- 125 g de chapelure
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 30 g de ketchup
- 1 oignon rouge, émincé en fines lamelles
- 2 belles tomates, émincées en fines lamelles
- 15 g d'huile d'olive
- 6 tranches de cheddar
- 30 g de salade verte
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2215.3 kJ / 530 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 59.2 g
- Fat
- 26 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Riz sauté aux épices et champignons
45min
Paëlla de légumes croquants (nouvelle recette)
35 Min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 Min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Gratin de champignons
30min
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45min
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1h
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25 min
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1h 30min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 min
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30 min
Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde
1h 40min