Lablabi (Tunisian chickpea soup)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

eggs
4
extra virgin olive oil to grease
coriander seeds
½ tsp
caraway seeds
½ tsp
ground black pepper
4 pinches
dried bay leaf
½ tsp
dried mint
½ tsp
garlic cloves
3
canned chickpeas (400 g), drained
1 can
sea salt
½ tsp
water
600 g
day old bread cut into pieces
4 slices
harissa paste to taste
1 tbsp
canned tuna, in brine broken into pieces
80 g
pitted black olive (προαιρετικό πεδίο)
20
salted capers (προαιρετικό πεδίο) drained
4 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 784.9 mg

Πρωτεΐνη 22.6 g

Θερμίδες 1488.7 kJ / 355.8 kcal

Λιπαρά 9.9 g

Φυτικές ίνες 8.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 44.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lemon rasam

40 λεπτ.

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35 λεπτ.

Spanish green lentil and chorizo soup

12ωρ. 45 λεπτ.

Pea and lettuce soup with scallops

45 λεπτ.

Steamed coconut and prawn soup

30 λεπτ.

Creamy scallop soup with chorizo

30 λεπτ.

Sourdough soup (White borscht)

96ωρ. 30 λεπτ.

Sauerkraut soup

50 λεπτ.

Chorba freekeh

Καμία βαθμολογία

Versatile smooth soup

45 λεπτ.

Traditional minestrone

45 λεπτ.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων