Chorba freekeh

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

onion cut in half
1
garlic clove
1
tomatoes cut in half
2
olive oil
20 g
Dutch carrot cut into pieces
1
zucchini cut into pieces
80 g
fresh coriander leaves only
10 g
sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
paprika
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground turmeric
1 tsp
tomato paste
20 g
boneless lamb shoulder or neck, cut into pieces
200 g
canned chickpeas
100 g
water
900 g
freekeh
80 g
fresh coriander or flat-leaf parsley, leaves only
10 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1058.5 mg

Πρωτεΐνη 15.1 g

Θερμίδες 1453.1 kJ / 347.3 kcal

Λιπαρά 17.9 g

Φυτικές ίνες 9.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 35.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Indian spiced sweet potato soup

25 min

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35 min

Wonton soup

1 godz.

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 min

Creamy capsicum and zucchini soup

40 min

Broccoli almond soup

30 min

Miso salmon broth

40 min

Broccoli soup with sage oil

30 min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 min

Homemade miso soup

55 min

Tuscan bean soup

40 min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων