Chorba freekeh

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

onion cut in half
1
garlic clove
1
tomatoes cut in half
2
olive oil
20 g
Dutch carrot cut into pieces
1
zucchini cut into pieces
80 g
fresh coriander leaves only
10 g
sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
paprika
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground turmeric
1 tsp
tomato paste
20 g
boneless lamb shoulder or neck, cut into pieces
200 g
canned chickpeas
100 g
water
900 g
freekeh
80 g
fresh coriander or flat-leaf parsley, leaves only
10 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1058.5 mg

Πρωτεΐνη 15.1 g

Θερμίδες 1453.1 kJ / 347.3 kcal

Λιπαρά 17.9 g

Φυτικές ίνες 9.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 35.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken laksa

30 λεπτ.

Miso salmon broth

40 λεπτ.

Wonton soup

1ωρ.

Gyoza soup

25 λεπτ.

Creamy scallop soup with chorizo

30 λεπτ.

Sourdough soup (White borscht)

96ωρ. 30 λεπτ.

Sauerkraut soup

50 λεπτ.

Lablabi (Tunisian chickpea soup)

Καμία βαθμολογία

Versatile smooth soup

45 λεπτ.

Traditional minestrone

45 λεπτ.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1ωρ.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων