Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Risotto bolognese
4.7 92 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • beef mince
    200 g
  • dried oregano
    ¼ tsp
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • garlic cloves
    2
  • carrot cut into pieces
    100 g
  • celery stalk cut into pieces
    50 g
  • eschalot cut into halves
    1
  • fresh basil leaves only
    2 sprigs
  • Arborio rice
    250 g
  • water
    650 g
  • Vegetable stock paste (see Tip)
    1 tbsp
  • tomato passata
    300 g
  • dried bay leaf
    1
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • butter
    15 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 670.3 mg
Πρωτεΐνη 26.7 g
Θερμίδες 2586.9 kJ / 618.3 kcal
Λιπαρά 29.7 g
Φυτικές ίνες 4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g
Υδατάνθρακες 63.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Outdoor eating and camping 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza pockets

4.6(126)

1 godz. 50 min

Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(25)

3 godz. 15 min

Pulled pork burgers

4.6(26)

4 godz. 20 min

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(98)

3 godz. 50 min

Easy lamb hotpot

4.5(77)

2 godz.

Shepherd's pie with butter bean mash

4.1(52)

1 godz.

Meat feast pizza

4.7(15)

1 godz. 30 min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

4.9(66)

25 godz. 35 min

Sweet and sour pork ribs

4.4(40)

40 min

Pork and gravy with red wine cabbage

4.0(55)

1 godz. 10 min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4.6(21)

4 godz. 35 min

Mexican pulled pork

4.8(21)

28 godz. 10 min

 Εμφάνιση όλων