Marinated chicken with salsa

4.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Marinated chicken - prep ahead

chicken thigh fillets (approx. 1000 g)
6
eschalot
20 g
garlic cloves
3
fresh ginger
4 cm
honey
100 g
soy sauce
95 g
fresh long red chilli deseeded and cut into pieces
1
sesame oil
20 g
fish sauce or 1/2 tsp of sea salt
30 g

Pineapple salsa

eschalot
20 g
Lebanese cucumber cut in half and seeds removed
1
fresh mint leaves only (optional)
2 sprigs
sea salt
½ tsp
fresh pineapple peeled, cored and diced (1cm)
300 g
freshly squeezed lime juice
15 g

Chicken and Rice

extra virgin olive oil
1 tbsp
basmati rice
300 g
water
1200 g
sea salt
1 tsp
toasted sesame seeds
1 tbsp
fresh long red chilli sliced to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2127.2 mg

Πρωτεΐνη 34.2 g

Θερμίδες 2470.6 kJ / 590.5 kcal

Λιπαρά 22.4 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.3 g

Υδατάνθρακες 66.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Outdoor eating and camping 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Shepherd's pie with butter bean mash

1h

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2h

Shredded Lamb ragù

1h 25min

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2h 30min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1h 45min

Quick gyros with tzatziki

30min

Thai chicken wraps

40min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1h 50min

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1h 5min

Thai red pork curry

35min

High protein chicken parmi hot pocket

1h 15min

Spiced lamb pie

40min

Εμφάνιση όλων