Creole jambalaya

4.7 49 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

long grain rice
250 g
chicken thigh fillet cut into cubes
250 g
ground paprika
1 tbsp
dried thyme
½ tsp
ground cayenne pepper
¼ tsp
sea salt
¾ tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
red capsicum cut into pieces
1
celery cut into pieces
120 g
extra virgin olive oil plus an extra tbsp
20 g
water
450 g
Chicken stock paste (see Tip)
2 tsp
chopped tomatoes canned
200 g
tomato paste
30 g
Tabasco® sauce
2 tsp
kransky sausages (approx. 2), cut into slices (1 cm)
200 g
peeled raw prawns tail intact
240 g
spring onion/green onion thinly sliced, to garnish
1
fresh parsley leaves only, chopped, to garnish
2 sprigs
lemon cut into wedges, to serve
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 599.8 mg

Πρωτεΐνη 22.8 g

Θερμίδες 1831.8 kJ / 437.8 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 44.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Winter escapes 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coq au vin blanc with mashed potato

1h 50min

Chicken and warm potato salad

55min

Swedish meatballs with gravy

30min

Quick pulled pork in beer sauce

35min

Easy Chinese beef and tomato

40min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14h

Chicken tikka masala with saffron rice

4h 40min

Easy lamb hotpot

2h

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45min

Thai red pork curry

35min

Spinach and cheese-filled meatloaf

1h 15min

Meatballs in a sticky plum sauce

1h 25min

Εμφάνιση όλων