Moules Marinière (mussels)

3.3 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 portions

Υλικά

extra virgin olive oil
20 g
leek white part only, cut into slices (1 cm)
170 - 200 g
dry white wine
250 g
water
200 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
2 sprigs
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
fresh mussels shells scrubbed and debearded
1000 g
fresh parsley chopped, to garnish
lemon cut into wedges, to serve
baguette cut into slices, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1929.5 mg

Πρωτεΐνη 61.1 g

Θερμίδες 2843.6 kJ / 679.7 kcal

Λιπαρά 21.2 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 35.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Taste the world 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35min

Fish pie

1h 15min

Tuna poke bowl

1h

Prawn and noodle stir-fry

25min

Risoni with salmon and spinach

25min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 10min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35min

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

55min

Goan prawn curry

25min

Mango salmon bowl

40min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30min

Εμφάνιση όλων