Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Steamed fish with sun-dried tomato crust & sweet potato mash
4.8 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    50 g
  • sun dried tomatoes drained
    100 g
  • pecans
    20 g
  • garlic cloves
    1 - 2
  • unsalted butter
    50 g
  • mixed fresh herbs leaves only
    2 sprigs
  • ground black pepper plus extra to season
    ¼ tsp
  • firm white fish fillets (about 125 g each)
    4
  • sea salt to season
  • sweet potatoes cut into pieces (2 cm)
    800 g
  • water
    200 g
  • Dutch carrots (approx. 2 bunches), scrubbed and tops trimmed (see Tip)
    500 g
  • asparagus woody ends trimmed
    1 bunch
  • nutmeg
    1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 530.4 mg
Πρωτεΐνη 46.1 g
Θερμίδες 2620.6 kJ / 626.4 kcal
Λιπαρά 21 g
Φυτικές ίνες 15.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.9 g
Υδατάνθρακες 69.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday Varoma 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fish with ginger lime sauce

4.4(89)

35 min

Salmon and mushroom rice

4.5(11)

40 min

Tuna poke bowl

4.6(41)

1 godz.

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

4.6(103)

1 godz. 45 min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.7(86)

45 min

Salmon and fennel risotto

4.3(136)

30 min

Sambal udang (Skinnymixers)

4.6(70)

50 min

Gruyère salmon patties with salad

4.4(25)

1 godz. 20 min

Balti coconut fish curry

4.4(106)

50 min

Tuna sushi rolls

4.4(29)

1 godz. 25 min

Salmon niçoise salad

4.7(66)

35 min

Miso fish with Asian greens

4.2(19)

24 godz. 45 min

 Εμφάνιση όλων