Συσκευές & Αξεσουάρ
Korean chicken cheese tteokbokki
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
vegetable oil2 ½ tbsp
-
fresh green chillies trimmed, cut into halves2
-
garlic cloves4
-
piece fresh ginger peeled and cut into halves5 cm
-
sesame oil20 g
-
chicken thigh fillet cut into thirds500 g
-
gochujaru (Korean chilli flakes)30 g
-
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)85 g
-
brown sugar15 g
-
Japanese soy sauce20 g
-
Chicken stock paste (see Tips)5 g
-
water200 g
-
ground black pepper½ tsp
-
fresh garaetteok (Korean rice cake) (see Tips)350 - 375 g
-
mozzarella cheese cut into thin slices250 g
-
toasted sesame seeds to sprinkle1 tsp
-
spring onions/green onions trimmed, thinly sliced, to garnish2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1640.6 mg
Πρωτεΐνη
38.3 g
Θερμίδες
2807.7 kJ /
671.1 kcal
Λιπαρά
41.1 g
Φυτικές ίνες
5.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.5 g
Υδατάνθρακες
42.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Flavours of Korea
15 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία