Baked salmon with spiralized zucchini

Baked salmon with spiralized zucchini

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

zucchini trimmed 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tips)
800 g
lemons 1 x 1/2 cut into thin slices
1 ½
skinless salmon fillet (approx. 150-200 g each)
4
sea salt plus extra to season
½ tsp
fresh parsley cut into pieces, plus extra leaves to garnish
20 g
garlic cloves
4
sun-dried tomatoes (in oil), drained and reserving 30 g of the oil
100 g
ground cayenne pepper (optional)
½ tsp
water
500 g
canned borlotti beans (400 g), rinsed and drained
1 can
extra virgin olive oil
1 tbsp
ground black pepper to season

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 818.9 mg

Πρωτεΐνη 43.4 g

Θερμίδες 2309.9 kJ / 552.1 kcal

Λιπαρά 24.7 g

Φυτικές ίνες 13.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g

Υδατάνθρακες 41.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spiralize - Autumn/Winter 16 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gruyère salmon patties with salad

1ωρ. 20 λεπτ.

Fish pie with mashed potato topping

2ωρ.

Steamed coconut and prawn soup

30 λεπτ.

Deluxe seafood pie

1ωρ.

Prawn noodle curry

10 λεπτ.

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1ωρ. 10 λεπτ.

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 λεπτ.

Curry coconut fish with spiced lentils

30 λεπτ.

Garlic prawns

25 λεπτ.

Tuna poke bowl

1ωρ.

Sicilian prawn salad

40 λεπτ.

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων