Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

4.3 22 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Apple sage stuffing

garlic cloves
2
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
butter
40 g
Granny Smith apples core removed and cut into eighths
2
fresh sage leaves
8
verjuice or white wine vinegar
1 tbsp
day old bread (approx. 3-4 slices) torn into pieces (3 cm)
160 g
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches

Turkey roulade

skinless turkey breast fillets
4
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
700 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1384.1 mg

Πρωτεΐνη 95 g

Θερμίδες 2947 kJ / 702 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.1 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Festive Flavour 105 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Savoury Christmas 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 λεπτ.

Salami, pea and corn fritters

40 λεπτ.

Creamy beef curry and rice

1ωρ. 15 λεπτ.

Chicken tikka masala with saffron rice

4ωρ. 40 λεπτ.

Pork vindaloo

2ωρ. 20 λεπτ.

Cajun pork rice

1ωρ. 15 λεπτ.

Asian-style pork noodles

1ωρ.

Harissa lamb with green couscous

40 λεπτ.

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1ωρ.

Yellow duck curry (Adam D'Sylva)

26ωρ. 25 λεπτ.

Sticky chicken with infused rice and daikon

1ωρ. 40 λεπτ.

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων