Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
TM6 TM5 TM31

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

4.3 (19 βαθμολογίες)

Υλικά

Apple sage stuffing

  • 2 garlic cloves
  • 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
  • 40 g butter
  • 2 Granny Smith apples, core removed and cut into eighths
  • 8 fresh sage leaves
  • 1 tbsp verjuice or white wine vinegar
  • 160 g day old bread (approx. 3-4 slices) torn into pieces (3 cm)
  • 2 pinches sea salt, to taste
  • 2 pinches ground black pepper, to taste

Turkey roulade

  • 4 turkey breast fillet, skinless
  • 1 - 2 pinches sea salt
  • 1 - 2 pinches ground black pepper
  • 700 g water

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2947 kJ / 702 kcal
Πρωτεΐνη
95 g
Υδατάνθρακες
26 g
Λιπαρά
23 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.1 g
Φυτικές ίνες
6.2 g
Νάτριο
1384.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων