Jalapeño chicken lettuce wraps

Jalapeño chicken lettuce wraps

4.2 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Guacamole

fresh coriander (leaves and stems)
3 sprigs
red onion (approx. 10-15 g)
¼
avocados flesh only
2
tomato cut into quarters and deseeded
1
canned jalapeño chillies (προαιρετικό πεδίο) drained
1 tbsp
lime juice (approx. 1 lime), to taste
1 - 2 tsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Coriander and jalapeño chicken

cayenne pepper
¼ tsp
dried chilli (whole)
1
cumin seeds
½ tsp
dried oregano
½ tsp
sweet paprika
½ tsp
granulated garlic
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
chicken tenderloins
500 g
fresh coriander (leaves and stems)
5 sprigs
canned jalapeño chillies drained, plus extra sliced to serve
1 tbsp
lime juice (approx. 2 limes)
40 g
honey
50 g
onion salt
¼ tsp

Warm freekeh salad

freekeh
250 g
water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
red capsicum deseeded and cut into pieces (1-2 cm)
80 - 100 g
macadamia nuts (προαιρετικό πεδίο) cut into halves
100 g
red onion thinly sliced
½
canned sweet corn kernels or 2 sweet corn cobs, kernels only
400 g
fresh coriander leaves only, roughly chopped
3 sprigs
onion salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
baby cos lettuce leaves separated, to serve
1
sour cream (προαιρετικό πεδίο) to serve
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1541.2 mg

Πρωτεΐνη 42.7 g

Θερμίδες 4457.3 kJ / 1061.3 kcal

Λιπαρά 60 g

Φυτικές ίνες 12.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.7 g

Υδατάνθρακες 83.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

All-in-one meals 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Health boost challenge 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Feed a family creamy coconut chicken curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Seared steak and rocket salad

20 λεπτ.

San choy bau (Matt Sinclair)

30 λεπτ.

Pork meatballs with couscous

50 λεπτ.

Turkish borek with cacik

1ωρ.

Ayam kapitan (chicken curry)

45 λεπτ.

Swedish meatballs with gravy

30 λεπτ.

Mexican cottage pie

1ωρ. 30 λεπτ.

Coffee-rubbed beef with fennel salad

3ωρ. 15 λεπτ.

Moo Hong style braised pork

2ωρ. 50 λεπτ.

Thai chicken wraps

40 λεπτ.

Hunter's lemon chicken rissoles

1ωρ.

Εμφάνιση όλων