Moo Hong style braised pork

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

boneless pork belly rindless cut into 5 cm pieces
1000 g
water plus enough to cover the pork belly
500 g
garlic cloves
8
fresh coriander stalks and leaves, cut into thirds, plus extra to garnish
10 sprigs
black peppercorns
10 g
vegetable oil
20 g
palm sugar shaved
55 g
light soy sauce
50 g
dark soy sauce
30 g
oyster sauce
20 g
Shaoxing wine
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1092.1 mg

Πρωτεΐνη 26.5 g

Θερμίδες 6140.6 kJ / 1467.6 kcal

Λιπαρά 141.2 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 49.4 g

Υδατάνθρακες 22.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM7 Global Flavours 5 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coq au vin blanc with mashed potato

1ωρ. 50 λεπτ.

High protein chicken parmi hot pocket

1ωρ. 15 λεπτ.

Bibimbap (beef rice bowl)

1ωρ. 25 λεπτ.

Pizza pockets

1ωρ. 50 λεπτ.

Slow cooked Mexican beef

1ωρ. 30 λεπτ.

Chicken korma with cashews

30 λεπτ.

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 λεπτ.

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 λεπτ.

Meatballs in a sticky plum sauce

1ωρ. 25 λεπτ.

Korean Bo ssam

29ωρ. 20 λεπτ.

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

1ωρ. 35 λεπτ.

Smash burger taco

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων