Easy lamb hotpot

Easy lamb hotpot

4.5 77 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 portions

Υλικά

extra virgin olive oil plus extra to brush
20 g
garlic cloves
3
brown onion cut into wedges
1
celery stalks cut into pieces (approx. 3 cm)
100 g
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)
250 g
pancetta cut into pieces
150 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh sage leaves only
2 sprigs
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
dried chilli flakes
¼ tsp
dried bay leaves
2
dry red wine
200 g
boneless lamb shoulder cut into pieces (approx. 6-7 cm)
1200 g
Chicken stock paste (see Tip)
1 tsp
tomato paste
50 g
tomato passata
300 g
white sugar
1 - 2 pinches
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
potatoes peeled and cut into thick slices (approx. 1 cm)
1300 g
frozen peas
150 g
cold water
150 g
cornflour
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 410.9 mg

Πρωτεΐνη 44.5 g

Θερμίδες 3987.8 kJ / 953.1 kcal

Λιπαρά 57.4 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 22.7 g

Υδατάνθρακες 59.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Batch cooking 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35 λεπτ.

Chinese pork with vegetables

1ωρ. 20 λεπτ.

Chilli chicken with corn and avocado cream

35 λεπτ.

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

1ωρ. 15 λεπτ.

Pulled pork burger

5ωρ.

Shepherd's pie with butter bean mash

1ωρ.

Lamb saag (Noni Jenkins)

1ωρ. 15 λεπτ.

Woodys "no butter" butter chicken

40 λεπτ.

Pork in creamy Marsala wine sauce

25 λεπτ.

Korean Bo ssam

29ωρ. 20 λεπτ.

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2ωρ.

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων