Easy lamb hotpot

Easy lamb hotpot

4.5 77 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 portions

Υλικά

extra virgin olive oil plus extra to brush
20 g
garlic cloves
3
brown onion cut into wedges
1
celery stalks cut into pieces (approx. 3 cm)
100 g
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)
250 g
pancetta cut into pieces
150 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh sage leaves only
2 sprigs
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
dried chilli flakes
¼ tsp
dried bay leaves
2
dry red wine
200 g
boneless lamb shoulder cut into pieces (approx. 6-7 cm)
1200 g
Chicken stock paste (see Tip)
1 tsp
tomato paste
50 g
tomato passata
300 g
white sugar
1 - 2 pinches
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
potatoes peeled and cut into thick slices (approx. 1 cm)
1300 g
frozen peas
150 g
cold water
150 g
cornflour
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 410.9 mg

Πρωτεΐνη 44.5 g

Θερμίδες 3987.8 kJ / 953.1 kcal

Λιπαρά 57.4 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 22.7 g

Υδατάνθρακες 59.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Batch cooking 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pork vindaloo

2 godz. 20 min

Coq au vin blanc with mashed potato

1 godz. 50 min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50 min

Woodys "no butter" butter chicken

40 min

Creamy beef curry

1 godz. 15 min

Chinese pork with vegetables

1 godz. 20 min

Beef and feta koftas

1 godz. 30 min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9 godz.

Chicken and spinach enchiladas

40 min

Sliders with sunflower sauce

40 min

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1 godz. 50 min

Εμφάνιση όλων