Συσκευές & Αξεσουάρ
Easy lamb hotpot
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 portions
Υλικά
-
extra virgin olive oil plus extra to brush20 g
-
garlic cloves3
-
brown onion cut into wedges1
-
celery stalks cut into pieces (approx. 3 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)250 g
-
pancetta cut into pieces150 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
fresh sage leaves only2 sprigs
-
fresh rosemary leaves only2 sprigs
-
dried chilli flakes¼ tsp
-
dried bay leaves2
-
dry red wine200 g
-
boneless lamb shoulder cut into pieces (approx. 6-7 cm)1200 g
-
Chicken stock paste (see Tip)1 tsp
-
tomato paste50 g
-
tomato passata300 g
-
white sugar1 - 2 pinches
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
potatoes peeled and cut into thick slices (approx. 1 cm)1300 g
-
frozen peas150 g
-
cold water150 g
-
cornflour1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
410.9 mg
Πρωτεΐνη
44.5 g
Θερμίδες
3987.8 kJ /
953.1 kcal
Λιπαρά
57.4 g
Φυτικές ίνες
10.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.7 g
Υδατάνθρακες
59.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBeef fajitas
30 λεπτ.
High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream
40 λεπτ.
Thai red chicken curry
30 λεπτ.
High protein chicken parmi hot pocket
1ωρ. 15 λεπτ.
Hoisin pork bowl
45 λεπτ.
Lala's creamy lemon butter chicken
1ωρ. 10 λεπτ.
Beef and feta koftas
1ωρ. 30 λεπτ.
Kung Pao chicken
1ωρ. 30 λεπτ.
San choy bau (Matt Sinclair)
30 λεπτ.
Korean beef bulgogi (TM6)
1ωρ. 30 λεπτ.
Honey mustard chicken with rice and vegetables
1ωρ. 5 λεπτ.
Sticky drumettes
2ωρ. 45 λεπτ.