Συσκευές & Αξεσουάρ
Easy lamb hotpot
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 portions
Υλικά
-
extra virgin olive oil plus extra to brush20 g
-
garlic cloves3
-
brown onion cut into wedges1
-
celery stalks cut into pieces (approx. 3 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)250 g
-
pancetta cut into pieces150 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
fresh sage leaves only2 sprigs
-
fresh rosemary leaves only2 sprigs
-
dried chilli flakes¼ tsp
-
dried bay leaves2
-
dry red wine200 g
-
boneless lamb shoulder cut into pieces (approx. 6-7 cm)1200 g
-
Chicken stock paste (see Tip)1 tsp
-
tomato paste50 g
-
tomato passata300 g
-
white sugar1 - 2 pinches
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
potatoes peeled and cut into thick slices (approx. 1 cm)1300 g
-
frozen peas150 g
-
cold water150 g
-
cornflour1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
410.9 mg
Πρωτεΐνη
44.5 g
Θερμίδες
3987.8 kJ /
953.1 kcal
Λιπαρά
57.4 g
Φυτικές ίνες
10.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.7 g
Υδατάνθρακες
59.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAussie meat pies
2ωρ.
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy
3ωρ. 15 λεπτ.
Layered chicken dinner
1ωρ. 45 λεπτ.
Zucchini lasagne
1ωρ. 30 λεπτ.
Bourbon pork ribs
5ωρ. 50 λεπτ.
Roast lamb with vegetables & gravy
3ωρ.
Kung Pao chicken
1ωρ. 30 λεπτ.
Sri Lankan red beef curry with rice
1ωρ. 40 λεπτ.
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55 λεπτ.
Chicken gyros with tzatziki
30 λεπτ.
Sticky chicken
24ωρ. 35 λεπτ.
Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)
4ωρ. 20 λεπτ.