Creamy beef curry
TM6 TM5 TM31

Creamy beef curry
4.7 (208 βαθμολογίες)
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 2 garlic cloves
  • 1 cm piece fresh ginger
  • 1 - 2 fresh red chillies, deseeded if prefered
  • 2 brown onions, cut into quarters
  • 45 g salted butter
  • 20 g curry powder
  • 2 tsp ground turmeric
  • 2 tsp yellow mustard seeds
  • 1000 g beef chuck steak, cut into cubes (2 cm)
  • 400 g canned crushed tomatoes
  • 20 g raw sugar
  • 1 tbsp white vinegar
  • 15 g Meat stock paste (see Tip)
  • 150 g pouring (whipping) cream
  • 1 - 2 pinches sea salt, to season
  • 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
  • fresh coriander leaves, to garnish
  • lemon wedges, to serve
Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2728.5 kJ / 652.1 kcal
Πρωτεΐνη
59.3 g
Υδατάνθρακες
25.8 g
Λιπαρά
36.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.6 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Νάτριο
1422.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων
Chicken korma with cashews

Chicken korma with cashews

(384)

30min

Creamy beef curry and rice

Creamy beef curry and rice

(17)

1h 15min

Turkey taco salad bowl

Turkey taco salad bowl

(155)

15min

Chicken, leek and corn pie

Chicken, leek and corn pie

(224)

1h 15min

Coconut poached chicken salad

Coconut poached chicken salad

(176)

45 min

Baked Chicken Pizzaiola

Baked Chicken Pizzaiola

(147)

55min

Beef fajitas

Beef fajitas

(284)

30min

Chicken, chorizo and chickpea stew

Chicken, chorizo and chickpea stew

(200)

35min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

Paprika chicken with creamy paprika sauce

(324)

40min

Korean barbecue chicken with rice

Korean barbecue chicken with rice

(206)

45 min

Chicken gyros with tzatziki

Chicken gyros with tzatziki

(181)

30min

San choy bau (Matt Sinclair)

San choy bau (Matt Sinclair)

(803)

30min

 Εμφάνιση όλων