Lasagne di verza

Lasagne di verza

4.5 66 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Preparazione

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di provola dolce o piccante a pezzi

Verze

16 foglie di verza
500 g di acqua

Ragù alla bolognese

30 g di gambo di sedano a pezzi
90 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cipolla bianca in quarti
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di carne trita mista (metà manzo e metà maiale)
60 g di vino rosso
300 g di passata di pomodoro
30 g di acqua
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
20 g di concentrato di pomodoro
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale

Besciamella

1000 g di latte
90 g di farina tipo 00
50 g di burro a pezzi
5 g di sale
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1084.1 mg

Πρωτεΐνη 32.6 g

Θερμίδες 2292 kJ / 547.8 kcal

Λιπαρά 34.6 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.4 g

Υδατάνθρακες 26.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1ωρ.

Uova fiamminghe al vapore

45 λεπτ.

Omelettes alle verdure

30 λεπτ.

Croque Madame

3ωρ. 30 λεπτ.

Spezzatino di seitan con patate e carote

1ωρ. 20 λεπτ.

Frittata semplice (senza uova)

50 λεπτ.

Frullato delizioso

10 λεπτ.

Crocchette di riso al forno

1ωρ. 35 λεπτ.

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 λεπτ.

Polpette di pane

30 λεπτ.

Spaghetti di soia con omelette

45 λεπτ.

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων