Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

1 cetriolo pelato, tagliato per la lunghezza e svuotato dei semini
2 pizzico di sale
1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
1 scalogno mondato e a metà
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate e asciugate
700 g di acqua
2 foglie di alloro secche
3 grani di pepe nero
300 g di riso a chicco lungo
200 g di fave fresche sgranate
400 g di calamari freschi puliti
200 g di pomodori ciliegino in quarti
2 carote pelate e a pezzi (2 cm)
3 gambi di sedano mondati e a pezzi (2 cm)
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva
4 - 5 gocce di Tabasco a piacere
1 mazzetto di basilico fresco le foglioline lavate, asciugate e spezzettate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 134.5 mg

Πρωτεΐνη 18.5 g

Θερμίδες 1443.2 kJ / 344.9 kcal

Λιπαρά 5.3 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 57.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pranzo di primavera 10 Συνταγές
Ιταλία

Pranzo di primavera 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baccalà alla veneziana con polenta

1ωρ. 45 λεπτ.

Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante

1ωρ. 30 λεπτ.

Polpette speziate e noodles

1ωρ. 10 λεπτ.

Frittatine monoporzioni

35 λεπτ.

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1ωρ. 30 λεπτ.

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

45 λεπτ.

Tortilla hack con semi di papavero

1ωρ. 30 λεπτ.

Crocchette di riso al forno

1ωρ. 35 λεπτ.

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 λεπτ.

Lumachine farcite

45 λεπτ.

Omini di pomodori

1ωρ.

Arroz de polvo

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων