Στιφάδο με τόνο και πατάτες

Στιφάδο με τόνο και πατάτες

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • κοιλιά μακρυπτέρυγου τόνου (albacore) (χωρίς δέρμα και κόκαλα), σε κομμάτια
    500 γρ.
    500 γρ. κοιλιά τόνου, σε κομμάτια
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • σπόρους κύμινου
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ζωμό ψαριού
    300 γρ.
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • πράσινες πιπεριές σε κομμάτια
    180 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    180 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    200 γρ.
  • πατάτες σε κομμάτια
    500 γρ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 490 kcal / 2051 kJ
Πρωτεΐνη 37 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 26 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων