Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
500
γρ. κοιλιά μακρυπτέρυγου τόνου (albacore) (χωρίς δέρμα και κόκαλα), σε κομμάτια
ή 500 γρ. κοιλιά τόνου, σε κομμάτια - 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. σπόρους κύμινου
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 300 γρ. ζωμό ψαριού
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 180 γρ. πράσινες πιπεριές, σε κομμάτια
- 180 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 200 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 500 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 2051 kJ / 490 kcal
- Πρωτεΐνη
- 37 g
- Υδατάνθρακες
- 26 g
- Λιπαρά
- 27 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΧταπόδι στιφάδο
1 godz. 45 min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 godz.
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Καμία βαθμολογία
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1 godz.
Χταποδάκια
45 min
Σουπιές
1 Std. 20 Min