Συσκευές & Αξεσουάρ
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
500 γρ. κοιλιά τόνου, σε κομμάτιακοιλιά μακρυπτέρυγου τόνου (albacore) (χωρίς δέρμα και κόκαλα), σε κομμάτια500 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
σπόρους κύμινου1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ζωμό ψαριού300 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
πράσινες πιπεριές σε κομμάτια180 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα180 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα200 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια500 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
37 g
Θερμίδες
2051 kJ /
490 kcal
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Καμία βαθμολογία
Γαύρος λαδορίγανη
40 λεπτ.
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 λεπτ.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 λεπτ.
Γαριδομακαρονάδα
40 λεπτ.
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1ωρ. 20 λεπτ.
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 λεπτ.
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1ωρ.
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 λεπτ.
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20 λεπτ.
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1ωρ. 30 λεπτ.
Ρύζι με θαλασσινά
Καμία βαθμολογία