Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
TM6 TM5 TM31

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

3.7 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 4 τσιπούρες ολόκληρες, μικρές (σύνολο 800 γρ. περίπου)
  • 6 σκελίδες σκόρδο
  • 30 γρ. λευκό κρασί
  • 2 κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες
  • 450 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε κύβους
  • 10 κλωνάρια δυόσμο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για να γεμίσετε τις τσιπούρες
  • 12 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για να γεμίσετε τις τσιπούρες
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 600 γρ. νερό
  • 300 γρ. μπιζέλια, κατεψυγμένα, που τα έχετε αποψύξει

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
1945.6 kJ / 465 kcal
Πρωτεΐνη
41.3 g
Υδατάνθρακες
20.7 g
Λιπαρά
25 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.8 g
Φυτικές ίνες
7.9 g
Νάτριο
1250.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων