Συσκευές & Αξεσουάρ
Απλός σολομός στον άτμο
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)900 - 1000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
νερό1000 γρ.
-
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
104 mg
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
1579.2 kJ /
376 kcal
Λιπαρά
25.5 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.8 g
Υδατάνθρακες
0.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Μαέστρος της κουζίνας
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Keine Bewertungen
Γαύρος λαδορίγανη
40 Min
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 Min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 Min
Γαριδομακαρονάδα
40 Min
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1 Std. 20 Min
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 Min
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1 Std.
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 Min
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20 Min
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1 Std. 30 Min
Ρύζι με θαλασσινά
Keine Bewertungen