Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 900 - 1000 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. νερό
- λεμόνι, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1579.2 kJ / 376 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36 g
- Υδατάνθρακες
- 0.5 g
- Λιπαρά
- 25.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.7 g
- Νάτριο
- 104 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΣτιφάδο με τόνο και πατάτες
40min
Χταπόδι στιφάδο
1 Std. 45 Min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Κριθαρότο με θαλασσινά
Καμία βαθμολογία
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Καμία βαθμολογία
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10min
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Καμία βαθμολογία
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Καμία βαθμολογία