Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

4.4 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
900 - 1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
2
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
1000 γρ.
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 104 mg

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 1579.2 kJ / 376 kcal

Λιπαρά 25.5 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Μαέστρος της κουζίνας 10 Συνταγές
Διεθνώς

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55 λεπτ.

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Καμία βαθμολογία

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 λεπτ.

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1ωρ. 15 λεπτ.

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50 λεπτ.

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 λεπτ.

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Καμία βαθμολογία

Γαύρος λαδορίγανη

40 λεπτ.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 λεπτ.

Γαριδομακαρονάδα

40 λεπτ.

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

35 λεπτ.

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων