Συσκευές & Αξεσουάρ
Lamb saag (Noni Jenkins)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
fresh coriander leaves and stems, plus extra leaves to garnish10 sprigs
-
fresh baby spinach200 g
-
brown onions cut into halves2
-
fresh ginger10 g
-
garlic cloves5
-
fresh long red chilli (προαιρετικό πεδίο)1
-
coconut oil1 tbsp
-
ground cumin2 tsp
-
garam masala2 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
chilli powder mild, to taste½ tsp
-
canned chopped tomatoes400 g
-
lamb shoulder cut into pieces (3-4 cm)600 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
ground black pepper to taste
-
sea salt to taste
-
lime juice only1
-
dried chilli flakes to serve
-
natural yoghurt to serve4 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
171.3 mg
Πρωτεΐνη
30.2 g
Θερμίδες
2237.7 kJ /
534.8 kcal
Λιπαρά
38.3 g
Φυτικές ίνες
7.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.4 g
Υδατάνθρακες
20.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken meatballs with coconut rice
35 λεπτ.
Pork meatballs with couscous
50 λεπτ.
Mexican pulled pork
28ωρ. 10 λεπτ.
Feed a family creamy coconut chicken curry
1ωρ. 10 λεπτ.
Sweet and sour chicken with rice
45 λεπτ.
High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream
40 λεπτ.
Sri Lankan red beef curry with rice
1ωρ. 40 λεπτ.
Turkish borek with cacik
1ωρ.
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4ωρ. 25 λεπτ.
Alice Piktija's Cape Malay chicken curry
1ωρ. 10 λεπτ.
San choy bau (Matt Sinclair)
30 λεπτ.
Beef ragu
1ωρ. 25 λεπτ.