Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 γρ. ρύζι, parboiled
- 200 γρ. αγγουράκια, κομμένα σε μισοφέγγαρα
- 150 γρ. κόκκινο κρεμμύδι κόβεται σε λεπτές φέτες
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
-
40
γρ. ηλιανθέλαιο
ή 40 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) - 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 200 γρ. ντομάτες, κομμένες στη μέση
- 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- ¼ κ.γλ. πιπέρι, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 220 γρ. νερό, περισσότερα για μούσκεμα
- ½ κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- 50 γρ. καρότο, σε λεπτές φέτες (περίπου 2 χλστ.)
- 100 γρ. πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα)
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1083.5 kJ / 259 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.3 g
- Υδατάνθρακες
- 36.4 g
- Λιπαρά
- 10.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.4 g
- Φυτικές ίνες
- 4.7 g
- Νάτριο
- 899.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 Std. 40 Min
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1 Std. 40 Min
Χορτόπιτα
2h
Μπάμιες
1sa
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
Καμία βαθμολογία
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40min
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40min
Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές
1sa 45 dk
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30 dk
Μουσακάς νηστίσιμος
1 Std. 10 Min
Ομελέτα με μανιτάρια
40min