Αλχημιστής της φύσης

Φέτος, κάνατε την υγιεινή φυτική κουζίνα να φαίνεται εύκολη. Φρέσκες και ζωηρές γεύσεις πλημμύρισαν την κουζίνα σας με ζωή και χρώμα. Μεταφέρατε την ομορφιά της φύσης σε κάθε πιάτο.

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

45 λεπτ.

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1ωρ.

Μπάμιες

Μπάμιες

1ωρ.

Κουνουπίδι ογκρατέν

Κουνουπίδι ογκρατέν

55 λεπτ.

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45 λεπτ.

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1ωρ. 5 λεπτ.

Μουσακάς με φακές

Μουσακάς με φακές

2ωρ. 20 λεπτ.

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40 λεπτ.

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12ωρ. 45 λεπτ.

Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε

Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε

25 λεπτ.