Τάρτα με πράσα και τυρί

3.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
8 κομμάτια

Υλικά

  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
    180 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια (2 εκ.), και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
    80 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • νερό
    60 γρ.
  • τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (2 εκ.)
    100 γρ.
  • πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)
    300 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    200 γρ.
  • γάλα
    150 γρ.
  • αβγά
    3
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 11 g
Θερμίδες 1443 kJ / 345 kcal
Λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

4.6(5)

12ωρ. 45 λεπτ.

Νηστίσιμος μουσακάς

4.3(4)

1ωρ. 50 λεπτ.

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Καμία βαθμολογία

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

3.0(1)

40 λεπτ.

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

4.3(3)

20 λεπτ.

Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών

2.0(1)

1ωρ. 40 λεπτ.

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

5.0(3)

1ωρ.

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

4.0(6)

25 λεπτ.

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

4.0(3)

1ωρ.

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

5.0(3)

1ωρ.

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

4.9(21)

45 λεπτ.

Κουνουπίδι ογκρατέν

4.4(25)

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων