Cantonese Steamed Fish

Cantonese Steamed Fish

4.5 17 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

soy sauce
70 g
water
770 g
sugar
20 g
coriander roots
4 sprigs
pomfret fish (approx 600 g), descaled and gutted, scored
1
spring onions tied into knots, plus extra thinly sliced for garnishing
2 sprigs
fresh ginger slices
3 cm
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (προαιρετικό πεδίο)
1 tbsp
coriander leaves to garnish
2 sprigs
shallot oil to garnish
2 tbsp
fresh red chilli deseeded, thinly sliced, to garnish
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 735 mg

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 1207 kJ / 289 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gong xi fa cai - Chinese New Year 2023 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paella

30 λεπτ.

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 λεπτ.

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 λεπτ.

Kimchi Tofu Soup

35 λεπτ.

Fish pie

1ωρ. 15 λεπτ.

Tuna poke bowl

1ωρ.

Steamed Fish

30 λεπτ.

Prawn and noodle stir-fry

25 λεπτ.

Risoni with salmon and spinach

25 λεπτ.

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 λεπτ.

Seafood Congee

50 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30ωρ.

Εμφάνιση όλων