Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 cod fillets, skin-on (approx. 7 oz ea.)
- 2 tbsp extra virgin olive oil, plus extra to garnish
- 4 sprigs fresh thyme, plus extra to garnish
- 2 tsp lemon zest, grated, plus extra to garnish
- 56 oz water, to fully submerge bags (not higher than max. fill mark 2.2 l)
- 1 oz lemon juice, freshly squeezed, plus 1 tsp to garnish
- 1 oz shallots, cut in halves
- 7 oz raw beets, in pieces (1 in.)
- 1 oz extra virgin olive oil
- 9 ½ oz risotto rice (e.g. Carnaroli or Arborio)
- 4 ½ oz dry white wine
-
20 ½
oz water
ή 20 ½ oz vegetable broth -
1
tsp vegetable stock paste
ή ½ vegetable stock cube, crumbled - 1 - 2 stalks fresh lemongrass, cut in slices (2 in.)
- 1 ½ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 1 ½ oz unsalted butter
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2366 kJ / 565 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42 g
- Υδατάνθρακες
- 53 g
- Λιπαρά
- 18 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 2.7 g
- Νάτριο
- 1501 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBasic Quinoa
35 Min
Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6)
45 min
Risotto with Parmesan Cheese
30 Min
Basic Sushi Rice
45 min
Cilantro Lime Jasmine Rice
35 Min
Chicken Shawarma Bowl
1h
Fettuccine Alfredo
40 Min
Spaghetti with Beef and Olive Meatballs
40 Min
Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables (TM5 Metric)
30 Min
Basic White Long Grain Rice
35 Min
Gluten-Free Mushroom Lasagna
1h 45min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 Min