Lemon garlic salmon with green bean gremolata

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Salmon

fresh boneless salmon fillets
4
garlic cloves
2
fresh ginger peeled and cut into pieces
10 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
extra virgin olive oil
50 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
honey
10 g
sea salt
¾ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Green bean gremolata

Parmesan cheese or pecorino cheese
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic cloves
2
lemon peel only, no white pith
1
water
450 g
fresh green beans trimmed
450 g
extra virgin olive oil
3 tbsp
sea salt to taste
ground black pepper to taste
roasted pine nuts
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 3919.2 mg

Πρωτεΐνη 97.9 g

Θερμίδες 4783.5 kJ / 1143.3 kcal

Λιπαρά 79.1 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.6 g

Υδατάνθρακες 14.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Health boost challenge 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40 min

Goan prawn curry

25 min

Linguine marinara

30 min

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40 min

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

1 h

Sardines with tomato couscous

55 min

Tuna avocado bowl

45 min

Creamy spinach salmon with couscous

20 min

Superfood salmon salad

1 h 5 min

Scallops with pea purée

25 min

Steamed fish with green mash

50 min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1 h 30 min

Εμφάνιση όλων