Sour cream and chicken enchiladas

Sour cream and chicken enchiladas

4.4 968 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

water
700 g
skinless chicken breast fillets (approx. 800 g), cut into strips (5 x 1 cm)
3
olive oil for greasing
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
200 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2
long red chilli deseeded if preferred
1
garlic cloves
2
red onion
¼
tomato
½
red capsicum deseeded and cut into pieces
½
sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
pitted black olives sliced
70 g
sour cream
250 g
lime juice (approx. 2 limes)
40 g
tortillas
10
canned chopped tomatoes
400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 801.1 mg

Πρωτεΐνη 43 g

Θερμίδες 2319 kJ / 552 kcal

Λιπαρά 33.6 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.2 g

Υδατάνθρακες 17.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday cooking for Thermomix families 114 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Kitchen Maestro 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9ωρ.

Beef cheek Bourguignon

5ωρ. 25 λεπτ.

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40 λεπτ.

Coq au vin blanc with mashed potato

1ωρ. 50 λεπτ.

Roast beef with Yorkshires and gravy

3ωρ. 15 λεπτ.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3ωρ. 15 λεπτ.

Korean barbecue chicken with rice

45 λεπτ.

Easy Morrocan lamb with couscous

35 λεπτ.

Chinese-style beef stew

3ωρ. 30 λεπτ.

Chicken tikka masala with saffron rice

4ωρ. 40 λεπτ.

Coconut lamb curry

2ωρ.

Low carb gluten free lamb lasagne

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων