Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Lamb Moussaka
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Eggplant and mince layers
-
water900 g
-
eggplant (approx. 1.5), cut into round slices (0.5 cm)750 g
-
sea salt2 ½ tsp
-
olive oil plus extra for greasing30 g
-
brown onion (approx. 150 g), cut into halves1
-
red wine30 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
tomato paste1 tbsp
-
ground black pepper½ tsp
-
ground cloves¼ tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
lamb mince broken into pieces1000 g
Béchamel topping
-
Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)170 g
-
unsalted butter40 g
-
plain flour40 g
-
full cream milk500 g
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1150 mg
Πρωτεΐνη
38.6 g
Θερμίδες
2159 kJ /
514 kcal
Λιπαρά
34 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.3 g
Υδατάνθρακες
12.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Family chicken galette
1ωρ. 55 λεπτ.
Pork vindaloo
2ωρ. 20 λεπτ.
Chicken korma with cashews
30 λεπτ.
Sri Lankan red beef curry with rice
1ωρ. 40 λεπτ.
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1ωρ. 45 λεπτ.
Aromatic chicken pilaf
1ωρ. 20 λεπτ.
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1ωρ.
Keftedes (meatballs)
2ωρ. 30 λεπτ.
Salami, pea and corn fritters
40 λεπτ.
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4ωρ. 25 λεπτ.
Chiang Mai noodles
25 λεπτ.
Quick turkey taco bowl
15 λεπτ.