Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 brown onions (approx. 300 g), cut into halves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground cardamom
- 1 tsp sea salt, plus extra to taste
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1000 g boneless lamb shoulder, cut into cubes (3-4 cm)
- 30 g ghee or olive oil
- 60 g tomato paste
- 1 tsp garam masala
- 150 g natural yoghurt, plus extra to serve
- cooked rice, to serve
- fresh coriander, leaves only, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3304 kJ / 787 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36 g
- Υδατάνθρακες
- 58 g
- Λιπαρά
- 45 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.8 g
- Φυτικές ίνες
- 3.9 g
- Νάτριο
- 573.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνShredded Lamb ragù
1h 25min
Easy satay chicken
40p
Beef and cashew nut yellow curry
25p
Nasi goreng
40p
Chicken meatballs with coconut rice
35p
Paprika chicken with sour cream sauce
1óra 15p
Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)
55p
Stir-fry beef bowl
35p
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40p
Beef tacos
25p
Swedish meatballs with gravy
30p
Thai pork with green mango salad (Diabetes)
45 dk