Chilli beef with lemon feta

Chilli beef with lemon feta

4.4 178 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Lemon feta

lemon zest only, no white pith
1
Danish feta cut into pieces (2 cm)
200 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
extra virgin olive oil
60 g
ground black pepper
1 pinch

Beef

garlic cloves
5
brown onion cut into pieces
100 g
long red chilli deseeded if preferred
½ - 1
extra virgin olive oil
50 g
ground cumin
1 tsp
ground paprika
1 tbsp
ground turmeric
2 tbsp
ground cayenne pepper
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground coriander
1 tsp
sea salt to taste
¼ tsp
tomato paste
50 g
canned whole tomatoes
400 g
dark brown sugar
1 tbsp
beef rump steak cut into pieces (2-3 cm)
1000 g
canned kidney beans rinsed and drained
400 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 864.6 mg

Πρωτεΐνη 67.8 g

Θερμίδες 3095.2 kJ / 736.8 kcal

Λιπαρά 43 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.6 g

Υδατάνθρακες 17.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday cooking for Thermomix families 114 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2 Std.

Orange-brined turkey

Orange-brined turkey

29 Std. 45 Min

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2 Std.

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

2 Std. 30 Min

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3 Std. 20 Min

Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

29 Std. 45 Min

Turkey buffe and herby quinoa stuffing

Turkey buffe and herby quinoa stuffing

6 Std. 20 Min

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

3 Std. 30 Min

Bourbon pork ribs

Bourbon pork ribs

5 Std. 50 Min

Family chicken galette

Family chicken galette

1 Std. 55 Min

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

1 Std. 10 Min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14 Std.

Εμφάνιση όλων