Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Lemon feta
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 200 g Danish feta, cut into pieces (2 cm)
- 20 g lemon juice (approx. ½ lemon)
- 60 g extra virgin olive oil
- 1 pinch ground black pepper
Beef
- 5 garlic cloves
- 100 g brown onion, cut into pieces
- ½ - 1 long red chilli, deseeded if preferred
- 50 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tbsp ground paprika
- 2 tbsp ground turmeric
- ½ tsp ground cayenne pepper
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground coriander
- ¼ tsp sea salt, to taste
- 50 g tomato paste
- 400 g canned whole tomatoes
- 1 tbsp dark brown sugar
- 1000 g beef rump steak, cut into pieces (2-3 cm)
- 400 g canned kidney beans, rinsed and drained
- 2 - 3 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3095.2 kJ / 736.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 67.8 g
- Υδατάνθρακες
- 17.2 g
- Λιπαρά
- 43 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11.6 g
- Φυτικές ίνες
- 7.6 g
- Νάτριο
- 864.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνShredded Lamb ragù
1 Std. 25 Min
Easy satay chicken
40 min
Beef and cashew nut yellow curry
25 min
Nasi goreng
40 min
Chicken meatballs with coconut rice
35 Min
Paprika chicken with sour cream sauce
1h 15min
Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)
55 min
Stir-fry beef bowl
35 Min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 min
Beef tacos
25 min
Swedish meatballs with gravy
30 min
Thai pork with green mango salad (Diabetes)
45 min