Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Lemon feta
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 200 g Danish feta, cut into pieces (2 cm)
- 20 g lemon juice (approx. ½ lemon)
- 60 g extra virgin olive oil
- 1 pinch ground black pepper
Beef
- 5 garlic cloves
- 100 g brown onion, cut into pieces
- ½ - 1 long red chilli, deseeded if preferred
- 50 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tbsp ground paprika
- 2 tbsp ground turmeric
- ½ tsp ground cayenne pepper
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground coriander
- ¼ tsp sea salt, to taste
- 50 g tomato paste
- 400 g canned whole tomatoes
- 1 tbsp dark brown sugar
- 1000 g beef rump steak, cut into pieces (2-3 cm)
- 400 g canned kidney beans, rinsed and drained
- 2 - 3 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3095.2 kJ / 736.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 67.8 g
- Υδατάνθρακες
- 17.2 g
- Λιπαρά
- 43 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11.6 g
- Φυτικές ίνες
- 7.6 g
- Νάτριο
- 864.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPork fillet with mustard
35min
Beef tacos
25min
Chinese pork with vegetables
1h 20 min
Chiang Mai noodles
25min
Stir-fry beef bowl
35min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Chinese-style chicken
25min
Pork san choy bau
25min
Thai beef salad
1h 15 min.
Sticky sesame chicken
40min
Chicken and mango salad
35min
Meatballs in red pepper sauce
30 min