
Συσκευές & Αξεσουάρ
Chilli beef with lemon feta
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Lemon feta
-
lemon zest only, no white pith1
-
Danish feta cut into pieces (2 cm)200 g
-
lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
-
extra virgin olive oil60 g
-
ground black pepper1 pinch
Beef
-
garlic cloves5
-
brown onion cut into pieces100 g
-
long red chilli deseeded if preferred½ - 1
-
extra virgin olive oil50 g
-
ground cumin1 tsp
-
ground paprika1 tbsp
-
ground turmeric2 tbsp
-
ground cayenne pepper½ tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
ground coriander1 tsp
-
sea salt to taste¼ tsp
-
tomato paste50 g
-
canned whole tomatoes400 g
-
dark brown sugar1 tbsp
-
beef rump steak cut into pieces (2-3 cm)1000 g
-
canned kidney beans rinsed and drained400 g
-
fresh coriander leaves only, for garnishing2 - 3 sprigs
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
736.8 kcal /
3095.2 kJ
Πρωτεΐνη
67.8 g
Λιπαρά
43 g
Υδατάνθρακες
17.2 g
Φυτικές ίνες
7.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.6 g
Νάτριο
864.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday cooking for Thermomix families
114 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία