Beef spezzatino

Beef spezzatino

4.4 56 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

2 portions

Υλικά

fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
1 - 2 sprigs
fresh thyme leaves only
1 - 2 sprigs
fresh sage leaves
2 - 3
brown onion cut into halves
½
garlic clove
1
olive oil
20 g
bacon cut into cubes (3 cm)
40 g
beef chuck steak cut into pieces (2-3 cm)
450 g
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
carrot cut into slices (1-2 cm)
1
celery stalk cut into slices (1-2 cm)
1
Meat stock paste (see Tips)
2 tsp
canned diced tomatoes
200 g
dry white wine
100 g
water
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 984.9 mg

Πρωτεΐνη 53.4 g

Θερμίδες 2337.4 kJ / 558.7 kcal

Λιπαρά 29.1 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.6 g

Υδατάνθρακες 13.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50min

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2h

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1h 5min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50min

Cider-brined pork chops with apple dressing

2h 20min

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

40min

Curried chicken salad wraps

50min

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45min

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29h 20min

Malay-style coconut chicken

25h 40min

Cedar-wrapped pork with rosemary

40min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1h 5min

Εμφάνιση όλων