Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Beetroot gazpacho with horseradish créme

Beetroot gazpacho with horseradish créme
3.4 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Beetroot gazpacho
  • raw beetroot peeled and cut into pieces (3 cm)
    300 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • water
    500 g
  • Lebanese cucumber cut into pieces
    1
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    1 - 2
  • natural yoghurt
    250 g
  • lemon juice
    2 tbsp
  • water chilled
    100 g
  • sea salt to taste
  • ground white pepper to taste
Horseradish créme
  • natural yoghurt
    100 g
  • ground horseradish jarred
    1 - 2 tbsp
  • fresh chives finely chopped, to serve
    1 - 1 ½ tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 551 mg
Πρωτεΐνη 7.9 g
Θερμίδες 656.2 kJ / 156.2 kcal
Λιπαρά 5.1 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g
Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soups for all seasons 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wonton soup (pork)

4.5(180)

45 Min

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

4.0(65)

40 Min

Tex-Mex chicken soup

4.6(144)

40 Min

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

4.3(106)

50 Min

Cauliflower soup with bacon dust

4.7(603)

35 Min

Chicken laksa

4.1(91)

30 Min

Hearty seven vegetable soup

4.0(131)

30 Min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.3(54)

1 Std. 40 Min

Spicy cauliflower soup

4.3(187)

20 Min

Spanish green lentil and chorizo soup

4.6(82)

12 Std. 45 Min

Broccoli almond soup

4.3(111)

30 Min

Goulash soup

4.2(139)

2 Std. 35 Min

 Εμφάνιση όλων