Συσκευές & Αξεσουάρ
Cucumber soup
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
Lebanese cucumber (approx. 3), cut into pieces320 g
-
brown onion90 g
-
butter30 g
-
water500 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing1 sprig
-
potato peeled and cut into pieces (3 cm)200 g
-
sea salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
raw sugar (optional)1 tsp
-
pouring (whipping) cream100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
999.3 mg
Πρωτεΐνη
3.2 g
Θερμίδες
850.3 kJ /
202.5 kcal
Λιπαρά
15.3 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.1 g
Υδατάνθρακες
11.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Soups for all seasons
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBorscht with Polish dumplings
1ωρ. 30 λεπτ.
Ribollita
50 λεπτ.
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1ωρ. 30 λεπτ.
Tomato-egg drop soup
20 λεπτ.
Wonton soup
1ωρ.
Tuscan bean soup
40 λεπτ.
Tomato soup with ham and cheese wands
1ωρ. 20 λεπτ.
Grisons barley soup
1ωρ. 15 λεπτ.
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1ωρ. 20 λεπτ.
Goulash soup
2ωρ. 35 λεπτ.
Sweetcorn and potato chowder
40 λεπτ.
Tom yum goong (hot and sour soup)
45 λεπτ.