Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Jeera rice (Cumin rice)

Jeera rice (Cumin rice)
4.3 38 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • brown onion cut into halves
    100 g
  • fresh long green chilli plus extra to garnish
    1
  • ghee melted
    30 g
  • fresh curry leaves
    3
  • cumin seeds
    5 g
  • cinnamon quill broken into halves
    1
  • whole cloves
    2 - 3
  • basmati rice
    300 g
  • water
    600 g
  • extra virgin olive oil
    10 - 20 g
  • sea salt
    1 tsp
  • saffron (optional)
    1 - 2 pinches
  • fresh coriander leaves only, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 484.5 mg
Πρωτεΐνη 6.1 g
Θερμίδες 1669.8 kJ / 399.1 kcal
Λιπαρά 12.1 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g
Υδατάνθρακες 64.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Rice & Grains 15 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mixed vegetable mash (purée)

4.5(11)

40 λεπτ.

Lemon rasam

4.3(13)

40 λεπτ.

Carrot, pumpkin and ginger purée

4.5(31)

20 λεπτ.

Chhole (chickpea curry)

4.4(112)

35 λεπτ.

Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

5.0(1)

30 λεπτ.

Potato and mushroom gratin

4.4(5)

2ωρ. 5 λεπτ.

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

4.9(167)

25ωρ. 30 λεπτ.

Rosemary meat pies

4.4(58)

3ωρ. 30 λεπτ.

Gluten and grain free bread rolls

4.1(77)

1ωρ. 20 λεπτ.

Teochew rice porridge with sweet potato

4.4(19)

30 λεπτ.

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

4.2(28)

1ωρ. 15 λεπτ.

Garlic and coriander naan

4.9(27)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων