Baba ghanoush

Baba ghanoush

4.0 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

920 g

Υλικά

extra virgin olive oil plus extra to grease
15 g
eggplants (approx. 1000 g)
2
lemon zested and juiced
½
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
plain yoghurt
50 g
tahini
25 g
sea salt to taste
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 920 g

Νάτριο 192.1 mg

Πρωτεΐνη 17.5 g

Θερμίδες 2508.1 kJ / 599.5 kcal

Λιπαρά 32.3 g

Φυτικές ίνες 36.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 76.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza Oven 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garlic and herb butter

10 λεπτ.

Tzatziki

15 λεπτ.

Barbecue sauce

1ωρ. 40 λεπτ.

Shiraz and black pepper pate

3ωρ.

Mint sauce

5 λεπτ.

Avo and egg spread

35 λεπτ.

Cheesy garlic hollandaise sauce

Καμία βαθμολογία

Spiced pear jam and chorizo

1ωρ. 35 λεπτ.

Tartare sauce

10 λεπτ.

Cashew spread (10-12 months)

5 λεπτ.

NZ mustard sauce

15 λεπτ.

French dressing

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων