Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Shortcrust pastry
- 400 g plain flour, plus extra for dusting
- 200 g unsalted butter, chilled and cut into pieces (1-2 cm)
- ½ tsp salt
- 100 g water, chilled, plus extra if needed
Iced puff pastry
- 90 g ice cubes
- 180 g unsalted butter, frozen and cut into pieces (1-2 cm)
- 200 g plain flour
- 1 ½ tsp salt
Pie filling
- butter, melted, for greasing
- 2 sprigs fresh rosemary (10 cm), leaves only
- 2 garlic cloves
- 1 brown onion (approx.180 g), cut into halves
- 40 g olive oil
- 1 tbsp cornflour
- 700 g beef rump steak, cut into pieces (1 cm)
- 2 tbsp Worcestershire sauce
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp VEGEMITE®
- 100 g button mushrooms, cut into pieces
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- plain flour, for dusting
- full cream milk, for brushing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1204.7 kJ / 286.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.6 g
- Υδατάνθρακες
- 19.9 g
- Λιπαρά
- 17.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
- Νάτριο
- 424.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 godz. 35 min
Leek and ham tart
1 godz. 55 min
Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères
1h 30min
Walnut and blue cheese shortbread
1h 20min
Cheese and bacon scones
35min
DIY pizza pockets
1 godz. 50 min
Ham and cheese quinoa muffins
1h 30min
Seeded sausage rolls
50 dk
Soft Chinese bread rolls
1h 20min
Gougères
55min
Leek and cheddar pudding
1h 20min
Footy finals hot dogs
1 Std. 40 Min