Συσκευές & Αξεσουάρ
Rosemary meat pies
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
24 portions
Υλικά
Shortcrust pastry
-
plain flour plus extra for dusting400 g
-
unsalted butter chilled and cut into pieces (1-2 cm)200 g
-
salt½ tsp
-
water chilled, plus extra if needed100 g
Iced puff pastry
-
ice cubes90 g
-
unsalted butter frozen and cut into pieces (1-2 cm)180 g
-
plain flour200 g
-
salt1 ½ tsp
Pie filling
-
butter melted, for greasing
-
fresh rosemary (10 cm), leaves only2 sprigs
-
garlic cloves2
-
brown onion (approx.180 g), cut into halves1
-
olive oil40 g
-
cornflour1 tbsp
-
beef rump steak cut into pieces (1 cm)700 g
-
Worcestershire sauce2 tbsp
-
soy sauce2 tbsp
-
VEGEMITE®1 tbsp
-
button mushrooms cut into pieces100 g
-
ground black pepper to taste½ tsp
-
plain flour for dusting
-
full cream milk for brushing
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
424.3 mg
Πρωτεΐνη
12.6 g
Θερμίδες
1204.7 kJ /
286.8 kcal
Λιπαρά
17.4 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.7 g
Υδατάνθρακες
19.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCranberry bacon stuffing
10 λεπτ.
Ciabatta olive sticks
2ωρ. 5 λεπτ.
Cheese and bacon cob loaf
1ωρ. 20 λεπτ.
Traditional Kaiser rolls
26ωρ. 35 λεπτ.
Mushroom and chicken vol-au-vents
1ωρ. 40 λεπτ.
Traditional sausage rolls
50 λεπτ.
Sour cream pastry
25 λεπτ.
Charcoal bao buns
1ωρ. 50 λεπτ.
Brunch bread
1ωρ. 15 λεπτ.
Sunflower and sesame seed bread rolls
1ωρ.
Kumara sausage rolls
1ωρ. 15 λεπτ.
Buckwheat mushroom tartlets
1ωρ. 45 λεπτ.