Mezzelune ripiene

Mezzelune ripiene

4.7 233 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

18 pezzi

Υλικά

Impasto

300 g di latte intero
20 g di burro
2 pizzichi di sale
300 g farina tipo 00 + q.b.

Ripieno al prosciutto cotto e mozzarella

250 g di mozzarella per pizza a pezzi
100 g di prosciutto cotto a pezzi

Ripieno agli spinaci

1000 g acqua
150 g di spinaci in foglia surgelati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Ripieno ai funghi

30 g di burro
1 spicchio di aglio
200 g di funghi champignon freschi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella

250 g di latte intero
20 g di burro
25 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata (opzionale)

Terminare la preparazione

2 uova grandi
1 pizzico di sale
pangrattato q.b.
olio per frittura q.b.

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 353.3 mg

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 708.5 kJ / 169.3 kcal

Λιπαρά 8.5 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 16.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2 godz. 40 min

Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)

40 min

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50 min

Crocchette di riso al forno

1 godz. 35 min

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13 godz.

Frittata con battuto di fave

45 min

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30 min

Vichyssoise con pasta

35 min

Frittata nel panino

30 min

Brisèe con broccoletti e bacon

1 godz. 30 min

Maiale allo zenzero

25 min

Arancini di riso vegetariani

2 godz. 5 min

Εμφάνιση όλων