Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts
4.1 11 βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 25 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Herbed butter
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • fresh chives cut into pieces (4 cm)
    30 g
  • fresh thyme leaves only
    4 sprigs
  • unsalted butter softened
    120 g
Steamed mushrooms
  • pearl barley soaked overnight
    200 g
  • dried porcini mushrooms
    20 g
  • boiling water
    400 g
  • Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)
    100 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • garlic cloves
    2
  • fresh portobello mushrooms
    80 g
  • olive oil
    2 tbsp
  • fresh basil leaves only
    1 sprig
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • sea salt to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • water
    1000 g
  • fresh portobello mushrooms gills and stems removed, if preferred
    4
  • sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • fresh baby spinach leaves
    60 g
  • hazelnuts roasted and skins removed
    30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 340.5 mg
Πρωτεΐνη 19 g
Θερμίδες 2802.5 kJ / 667.3 kcal
Λιπαρά 47.5 g
Φυτικές ίνες 11.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 20.9 g
Υδατάνθρακες 36.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Cooking 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.3(72)

1ωρ.

Cauliflower hummus with green vegetables

Cauliflower hummus with green vegetables

4.4(23)

1ωρ.

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

4.2(117)

50 λεπτ.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

4.7(33)

1ωρ. 35 λεπτ.

Mushroom and sauerkraut pierogi

Mushroom and sauerkraut pierogi

4.6(8)

2ωρ. 30 λεπτ.

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

4.6(18)

20 λεπτ.

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

4.6(17)

1ωρ.

Coriander pesto pizza

Coriander pesto pizza

4.3(20)

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto pomodori with burrata

Risotto pomodori with burrata

4.5(102)

30 λεπτ.

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

4.0(7)

40 λεπτ.

Bean ratatouille with halloumi

Bean ratatouille with halloumi

4.3(58)

30 λεπτ.

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

4.8(5)

1ωρ. 50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων