Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 tbsp olive oil
- 2 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- ½ red onion, cut into quarters
- ¼ tsp ground turmeric
- ½ tsp ground coriander
- 200 g coconut milk
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 200 g water
- 150 g red lentils
- ½ tsp salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1 zucchini, cut into slices (1 cm)
- ½ red capsicum, cut into pieces (2 cm)
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 1 lime, cut into eighths, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1185.5 kJ / 282.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.1 g
- Υδατάνθρακες
- 24.2 g
- Λιπαρά
- 13.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.1 g
- Φυτικές ίνες
- 5.7 g
- Νάτριο
- 538.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFeta, spinach and potato frittata
1sa
Cauliflower gratin
1sa
Aglio olio e peperoncino
35 dk
Tomato and lentil dahl
35 dk
Pizza bianca
40 dk
Silverbeet dahl
8 godz. 40 min
Red lentil cauliflower dahl
35 dk
Crispy rice paper rolls
40 dk
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1 Std. 15 Min
Pizza Margherita
2h 10min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 Min
Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce
2 Std. 40 Min