Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 30 g eschalot or brown onion
- 40 g cold butter
- 40 g extra virgin olive oil
- 320 g risotto rice (e.g. Arborio)
- 60 g dry white wine
- 1 - 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g fresh mushrooms, cut into slices
- 720 g water
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2149.2 kJ / 511.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.4 g
- Υδατάνθρακες
- 63.9 g
- Λιπαρά
- 21.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8.9 g
- Φυτικές ίνες
- 2.7 g
- Νάτριο
- 457 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Chicken Tikka Masala Pasta
45 min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30 min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min
Risotto verde
45 min
Meat-free mushroom lasagne
1 Std. 30 Min
Pumpkin risotto with bacon
40 Min
All-in-one chicken congee
35min
Chicken and Chinese sausage rice
50min
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35min
Butternut and bacon macaroni cheese
1 Std. 30 Min
All in one bowl bolognese
40 Min
Sushi Rice
1h 5 min