Mushroom risotto

4.4 1.4K βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
eschalot or brown onion
30 g
cold butter
40 g
extra virgin olive oil
40 g
risotto rice (e.g. Arborio)
320 g
dry white wine
60 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 - 2 tbsp
fresh mushrooms cut into slices
250 g
water
720 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 457 mg

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 2149.2 kJ / 511.7 kcal

Λιπαρά 21.8 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 63.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking Demo 6 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Quick and easy 22 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Stack up the savings 117 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

1 godz. 5 min

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

30 min

Creamy pistachio pasta

Creamy pistachio pasta

40 min

Smoked trout pasta with lemon and capers

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 min

Chicken Caesar pasta salad

Chicken Caesar pasta salad

55 min

Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

1 godz. 30 min

Chilli mussels with risoni

Chilli mussels with risoni

35 min

Pilau rice using rice mode

Pilau rice using rice mode

40 min

Squid ink pasta

Squid ink pasta

1 godz.

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25 min

Black rice pudding

Black rice pudding

25 godz. 5 min

Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

40 min

Εμφάνιση όλων