
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lamb spezzatino
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only3 sprigs
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
fresh sage leaves only1 sprig
-
brown onion (approx. 150 g), cut into halves1
-
garlic cloves2
-
olive oil20 g
-
rindless bacon rasher cut into cubes (3 cm)70 g
-
lamb neck fillet cut into pieces (4 cm), seasoned with ¼ tsp salt and ½ tsp ground black pepper750 g
-
carrots cut into slices (1-2 cm)2
-
celery stalks cut into slices (1-2 cm)2
-
Meat stock paste or Vegetable stock paste (see Tips)2 tbsp
-
canned chopped tomatoes400 g
-
dry white wine200 g
-
water100 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
491.4 kcal /
2064 kJ
Πρωτεΐνη
43.9 g
Λιπαρά
23.4 g
Υδατάνθρακες
13 g
Φυτικές ίνες
10.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.8 g
Νάτριο
823.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Budget friendly Italian
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία