Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Braised Lamb Shanks
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
extra virgin olive oil plus an extra 1 tablespoon20 g
-
brown onion cut into wedges (3-4 cm)200 g
-
celery cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
cornflour2 tsp
-
water100 g
-
red wine200 g
-
balsamic vinegar60 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
tomato paste50 g
-
fresh rosemary leaves only3 sprigs
-
dried oregano2 tsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
lamb shanks (approx. 4)1550 g
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
79 g
Θερμίδες
5255 kJ /
1259 kcal
Λιπαρά
71 g
Υδατάνθρακες
64 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pineapple and orange glazed ham
2 Std.
Orange-brined turkey
29 Std. 45 Min
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2 Std.
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2 Std. 30 Min
Pork and chicken terrine
3 Std. 20 Min
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29 Std. 45 Min
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6 Std. 20 Min
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3 Std. 30 Min
Bourbon pork ribs
5 Std. 50 Min
Family chicken galette
1 Std. 55 Min
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1 Std. 10 Min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14 Std.